Informatie
Ten noorden van Paarl vinden we het klein wettelijk omschreven wijndistrict Tulbagh. Tulbagh heeft bijgevolg een eigen herkomstbenaming "Wine of Origin Tulbagh". Gezien Tulbagh deel uitmaakt van de Coastal Region kan ook de herkomstbenaming "Wine of Origin Coastal" voorkomen. Het plaatsje Tulbagh is schitterend gelegen in een vallei geheel omgeven door bergen, in het noorden Winterhoekberg, in het oosten Witzenberg en in het westen Obiquaberg. Tulbagh ligt in het zogezegde land van Waveren, een 30 tal km van het centrale Ceres in een andere vallei. Er wonen een 6000 inwoners. De centraal gelegen Kerkstraat is een nationaal erkend monument en een toeristische trekpleister. Tulbagh wordt gezien als een klein stadje.
Het Land van Waveren, zoals de nederzetting oorspronkelijk noemde, werd in 1700 gesticht door Willem Adriaan van der Stel. Als eerbetoon aan gouverneur Ryk Tulbagh werd deze naam later gewijzigd in Tulbagh.